時間:2019-10-25 15:34:52 | 來源:
廣州功夫投資控股集團有限公司,簡稱功夫集團,前身為“168甜品屋”,1990年創立。集團下設真功夫連鎖,O2O電商平臺、供應鏈平臺、連鎖服務配套平臺、投創平臺五個專業公司。其中真功夫連鎖全國直營店數及規模在中式快餐連鎖企業遙遙領先。供應鏈平臺設立華南、華北、華東、調料四大補給艦,不僅為真功夫連鎖門店提供所有食材供應,更以縱向產業鏈持續裂變,旨在打造一個全產業鏈的餐飲超級平臺!
1997年,真功夫自主研發電腦程控蒸氣柜,全球率先攻克中餐“標準化”難題,探索出中式快餐發展的新路,第一個實現了中式快餐行業的“工業化生產”、”無需廚師“、”千份快餐、一個品質“的夙愿。
29年來,真功夫創建了中式快餐三大標準運營體系—供應鏈生產標準化、烹制設備標準化、餐廳操作標準化,在品質、服務、清潔三個方向,全面與國際標準接軌。
自第一家餐廳起,真功夫一直在主營米飯快餐。憑借在“標準化”上的精耕細作,真功夫從發源地東莞開始,先后進駐廣州、深圳、北京、上海、杭州、沈陽、天津、武漢、長沙、福州、鄭州等54個城市,成為國內首家全國連鎖發展的中式快餐企業。
如今的真功夫門店已經遍布全國54個城市,成長為中式快餐行業第一品牌,擁有超過600家直營店,逾20000名員工,每年上繳國家稅收超2億元,每年向數千萬顧客提供高品質產品與服務。
真功夫一直銳意創新。在“互聯網+”的時代浪潮下,真功夫勇做弄潮兒,依托“O2O營銷系統、供應鏈系統、智能門店營建系統、互聯網金融和功夫大學”五大支柱,打造了“中式快餐孵化器”,以平臺化模式支持和幫助創業者,從而推動中式快餐行業3.0的發展。
創新成就夢想!真功夫順應發展趨勢,現在已裂變成一個具有互聯網特性的產業平臺。2017年,功夫集團正式成立,搭建了5+1的平臺架構,即由1個集團總部、5個專業公司(真功夫連鎖、O2O電商平臺、供應鏈平臺、連鎖服務配套平臺、投創平臺)組成。中式快餐不再是功夫集團唯一供應的產品,而是包括了食品、半成品、原材料等實物產品,和生產配送、360度開店服務、培訓咨詢服務等虛擬產品,在產業大平臺的基礎上,為顧客提供持續穩定的高品質產品和美好的服務體驗,是集團的核心經營理念。
同時,在多元化發展的企業戰略的指引下,功夫集團傾力打造了集團南沙新總部—啟航金港。它位于南沙自貿區中心蕉門河板塊CBD核心地段,融入了智能辦公、微小創業港、精品酒店及精英公寓等多元功能。2017年集團入駐啟航金港,全力建設“首席智慧型企業總部”。在移動互聯網高速發展的市場背景下,落成后的總部大樓將是面向世界、前瞻未來的中式快餐孵化器創業園區,以國內罕有的新銳形式,締造國際一流的綜合性商業智能辦公大樓形象。
未來,功夫集團將沿著橫向多品牌及縱向產業鏈的方向持續裂變,完成平臺化戰略,打造一個全產業鏈的餐飲超級平臺!