時間:2011-04-08 14:50:17 | 來源:廣東省物流行業(yè)協會
據有關資料顯示,我國農村水果、蔬菜等農副產品在采摘、運輸、儲存等物流環(huán)節(jié)上的損失率在25%至30%,而發(fā)達國家的果蔬損失率則控制在5%以下。農產品物流水平落后,直接導致鮮活農產品不能迅速上市,影響了農產品的保鮮質量,降低了農產品的附加值,制約了城市消費者的購買力和農民收入的提高。
縱觀各地農產品物流存在的問題,不外乎以下幾方面:一是流通渠道不暢通。二是物流技術水平較低。三是交易方式原始。四是信息不完備。五是不重視農產品標準化。這說明,多數地區(qū)在發(fā)展農產品過程中,更多地關注的是生產品種和供給規(guī)模前后兩大環(huán)節(jié),而忽略了中間物流環(huán)節(jié)的投入和建設。而物流是現代農業(yè)生產中一頭連市場、一頭連農戶的重要橋梁。
一個地區(qū)農產品供給情況的好壞,全靠物流環(huán)節(jié)來體現。把農產品從生產、采摘、分類、包裝、加工、儲藏、運輸、銷售、配送等環(huán)節(jié)有效地整合起來,減少農產品的價值損失,提高農產品流通效率,從而提高農產品的市場競爭力。發(fā)展農產品現代物流對減少市場運營過程中的不確定性和盲目性,有效提高農產品的流通速度,降低農產品的流通成本和流通損失,保障農民的根本利益,具有重要的經濟效益和社會效益。
如果各地農村在狠抓農產品生產水平和生產規(guī)模基礎上,再把物流工作搞上去,確保每年成千上萬噸的蔬菜、水果在運輸途中不腐爛不變質不流失營養(yǎng),那么,會有更多的優(yōu)良農產品可以供給市場,豐富市民菜籃子,增加農民收入。因此,非常有必要在全市乃至全國范圍內建立能形成大流通、大市場格局的農產品現代物流配送網絡。
加快農產品現代物流建設,必須大力開展交通建設,為農產品物流的有效組織提供基礎條件;必須大力實施信息化工程建設,為農產品物流的快速發(fā)展搭建良好平臺;必須不斷完善物流社會化服務體系,為農產品物流的健康運行提供有力保障。
可以說,農產品現代物流已成為我國農業(yè)大國走向農業(yè)強國的必經之路,成為推進現代農業(yè)產業(yè)化進程的助推器,成為制約和提高農民收入的一項關鍵要素,已成為當今現代農業(yè)發(fā)展過程中市場迫切的要求。必須把發(fā)展現代物流擺上位、建設好和運作好,否則,再好的農產品到了城鄉(xiāng)消費者手里也會大打折扣的。